by 
Remeselný pivovar KGB je kočovný pivovar, ktorý je doma v Žiline. V ich prípade je zaujímavé dešifrovať skratku, ktorá pripomína sovietsku tajnú službu. „K = Kyška, G = Gavlák, B = Beer. Naše priezviska nám dali možnosť použiť názov trošku známejšej organizácie, žiaľbohu (alebo možno aj chvalabohu) nestojí za nami žiaden investor,“ vysvetľoval pred časom pre oPive.sk Vlado Gavlák.
My si z ich produkcie ochutnáme kúsok s názvom Radka. Ide o pivo štýlu Rye IPA, alebo ak chcete ražnú „ipu“. Musíme sa priznať, tento štýl piva obľubujeme.
Názov piva: Radka – Red Rye IPA 14°
Pivovar: Remeselný pivovar KGB
Druh piva: Rye IPA
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 14°
Obsah alkoholu: 6%
Zloženie: Voda, jačmenné a ražné slady, chmeľ, kvasnice.
Cena: Pivo nám na otestovanie poskytol samotný pivovar.
Farba: Tmavo-hnedá s červeným odtieňom.
Pena: Hutná, nadýchaná a smotanová.
Vôňa: Grep, pomaranč, karamel aj náznaky mliečnej čokolády.
Chuť: Sladový základ je výrazný, rezkosť ideálna. V chuti nájdete kombináciu grepu, červeného pomaranču, karamelu aj zemitých tónov. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie zemité s citrusovými náznakmi.
Zhrnutie
Ak ste nepili ražnú „ipu“, môžete skúsiť. Pivo má znaky štýlu a celkom dobrú piteľnosť. Plusom je zladenie a iskrivosť. Bavila nás aj ovocná linka, ktorá sa pekne kombinuje so zemitými tónmi. Také pivo do pohody. Za nás je to slušná sedmička. Prečo nie.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
