by 
Prvý nástrel: Španielsky pivovar Basqueland Brewing Project nájdete v regióne Baskicko. Jeho história je zaujímavá. Za jeho zrodom totiž stoja traja Američania. Najznámejší z nich – Benjamin Matz, pôsobil v takých pivovaroch ako Stone Brewing, Port Brewing či Wendlandt Brewery. Španielsky pivovar založili v roku 2015 a veľmi rýchlo si získal popularitu. Pomohli tomu aj pivá. Jedno z nich si dnes otestujeme, nesie meno Begi Haundi. Ide o štýl Stout.
Názov piva: Basqueland Begi Haundi
Pivovar: Basqueland Brewing Project
Druh piva: Stout
Krajina: Španielsko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 5,8 %
Zloženie: Voda, slad, chmeľ, kvasinky.
Cena: Pivo sme dostali darom.
Farba: Čierno-čierna.
Pena: Vysoká, hutná. Bola zložená z malých i veľkých bubliniek a dlho si držala tvar.
Vôňa: Kombinácia kávy, tmavej čokolády, slaninky i sladkého drievka.
Chuť: Sladový úvod je nevýrazný, v strede to pivo rozbaľuje naplno. Rozoznáte kávu, karamel, tmavú čokoládu či čerešne i černice. Výrazné sú aj údené tóny. Koncovka je príjemne horkastá.
Zhrnutie
Podarený kúsok. Nájdete v ňom všetko, čo tento štýl môže ponúknuť. Zaujímavý je hlavne stred, v ktorom objavíte kombináciu kávy, tmavej čokolády, údenej slaninky i náznakov černíc a trniek. Koncovka je príjemne suchá a horkastá. Určite je to pivo, v ktorom objavujete pri každom dúšku niečo nové. Dávame silných osem bodov.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
