Dnes ochutnáme pivo s názvom Novarupta. Ide o kúsok z dielne pivovaru Čierny kameň. Ten považujeme za jeden z najlepších slovenských pivovarov. Uvidíme, či toto konštatovanie potvrdí aj tento kúsok. Inak škoda, že sme o pive nenašli nič na webe. Pivovar by možno mohol porozmýšľať nad vlastnou webovou stránkou.
Názov piva: Novarupta
Pivovar: Pivovar Čierny kameň
Druh piva: India Pale Lager
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 14,6°
Obsah alkoholu: 6,7%
Zloženie: Voda, jačmenné slady, chmeľ, kvasnice.
Cena: Za pollitrovú plechovku sme zaplatili 4,20 eura.
Farba: Svetlo-žltá, pivo je jemne kalné.
Pena: Stredne vysoká so smotanovou konzistenciou.
Vôňa: Náznaky grepu, ale aj keksíkov či červeného bobuľovitého ovocia.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť ideálna, V chuti kombinácia grepu, marakuje, červeného bobuľovitého ovocia aj náznakov toastu. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie korenisté s ovocným nádychom.
Zhrnutie
Veľmi dobre piteľné pivo. Na obsah alkoholu dostatočne hutné, iskrivé a nezvyčajné. Baví vyskladanie aj celkové prechody, ktoré pri každom dúšku ukazujú nový rozmer toho piva. Za nás je to osmička a pochvala do Liptovský Revúc, že sú na dobrej ceste. Ak by toto pivo prelepili nálepkou Sibeeria alebo Zichovec, uverili by sme tomu.