Trenčiansky útok na voľné pozície (Lanius Mild Ale 9°)

Lanius Mild Ale 9

Prvý nástrel: Pivo s nižším obsahom alkoholu nie je v našich remeselných pivovaroch až tak bohato zastúpené. Čiastočne to môže byť ovplyvnené aj tým, že takéto kúsky nie sú až tak chuťovo našponované. Ľahšie pivká sú však vhodné na letné mesiace, keď človek ocení lepšiu piteľnosť. Dnes si otestujeme kúsok, ktorý spadá do tejto kategórie. Nesie meno  Mild Ale 9° a na svedomí ho ma Trenčiansky pivovar Lanius.

Názov piva: Mild Ale 9°

Pivovar: Trenčiansky pivovar Lanius

Druh piva: Mild Ale (vrchne kvasený tmavý špeciál)

Krajina: Slovensko

Stupňovitosť:

Obsah alkoholu: 4,0%

Zloženie: Voda, jačmenné slady, chmeľ, kvasnice.

Cena: Neznáma. Pivo sme dostali ako darček od známych.

Farba: Hnedo-čierna. Pivo je vo svetle výrazne hnedšie.

Vôňa: Zaujímavá. Miesi sa tu ovocná vôňa s čokoládou a karamelom.

Pena: Tak tá bola prvotriedna. Pripomínala šľahačku, držala si tvar a krúžkovala pohár.

Chuť: Úvod je málo výrazný, akýsi vrchol prichádza až v strede, kde dochádza k prieniku ovocnej kyslosti a výrazných kávových tónov. Koncovka je jemne horkastá.

7/10

Zhrnutie

Zaujímavý kúsok. Neviem či niečo podobné na našom trhu nájdete. A určite nie od slovenského výrobcu. Pivo má nízky obsah alkoholu a to sa premieta aj do nasýtenosti tónov. Tie sú najvýraznejšie v strede. Tu kvitujem hlavne kombináciu ovocia a kávy. Koncovka je horkastá tak primerane, nič nezvyčajné. Kúsok je vodovejší, ale v tomto rozložení je to ospravedlniteľné. Pivu dávam sedmičku. Určite stojí za ochutnanie.

Článok bol aktualizovaný