Kanadský pivovar Steamworks Brewing Company založili v roku 1995 v kanadskom meste Vancouver. Úpech však spôsobil, že pivovarníkom začalo byť tesno. Tak pivovar v roku 2013 presťahovali na nové miesto do mesta Burnaby. Aj uvoľnenie colných barier a dohoda Európskej únie s Kanadou spôsobili, že sa Kanaďania rozhodli expandovať aj do Európy. Z ich produkcie dnes ochutnáme pivo s názvom Killer Cocumber Ale. Ide o kúsok, ktorý bol ozvláštnený o uhorkovú šťavu.
Názov piva: Killer Cocumber Ale
Pivovar: Steamworks Breawing
Druh piva: Ochutené
Krajina: Kanada
Stupňovitosť: Neuvedené
Obsah alkoholu: 4,7%
Zloženie: Voda, jačmenný a pšeničný slad, chmeľ, kvasinky, uhorky (menej ako 5 percent)
Cena: Za škatuľu s ôsmimi pivami sme zaplatili 13 eur.
Farba: Zlatistá, pivo je jemne kalné.
Pena: Jemná, nadýchana. Pomaly padala.
Vôňa: Uhorka je výrazná. A musíme povedať, že to nie je nič vábivé. Okrem toho sa k slovu hlási aj karamel.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť ideálna. V chuti dominuje uhorka až za ňou si slove berie med či karamel. Doznievanie je horkasté s uhorkovým dozvukom.
Zhrnutie
Tak toto je taká „prasačina“. Pivo nemá žiadnu výrobnú chybu, len je to uhorkové tornádo. Máme radi experimenty, ale toto je už za čiarou. Aspoň podľa nás. Pokojne ochutnajte, ale žiadne „superpitie“ nečakajte. Za nás 5,5 bodu.