Po dlhšom čase ochutnáme pivo z bratislavského pivovaru Shenk. V jeho ponuke nájdete spodne aj vrchne kvasené pivá. V prípade piva s názvom Helmut ide o pivo, ktoré zaraďujeme k druhej skupine. Ide totiž o pšeničné pivo, ktoré pivovar charakterizuje prívlastkom „bratislavského typu“.
Názov piva: Helmut – Svetlé pšeničné pivo bratislavského typu
Pivovar: Pivovar Shenk
Druh piva: Weizen
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 12°
Obsah alkoholu: 4,8 %
Zloženie: Voda, pšeničný a jačmenný slad, chmeľ, kvasnice.
Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili 2,40 eura.
Farba: Zlatistá, pivo je jemne kalné.
Pena: Vysoká, jemná so šľahačkovitou konzistenciou.
Vôňa: Typická pšenica. Rozoznať môžete banán, klinčeky či mandarínku.
Chuť: Sladový základ je výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia banánov, klinčekov, mandarínky aj náznakov kvetiniek. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie sladkasté.
Zhrnutie
Veľmi príjemné pitie – priamočiare, iskrivé a presne v štýle. Dokonca by sme povedal, že ide o jedno z najlepších čistokrvných slovenských pšeníc. Jednoducho piva na dlhé popíjanie, ktoré nechce ohurovať ničím nezvyčajný, len ponúka to, čo má. Za nás silných 7,5 bodu. Ak obľubujete pšenicu, ochutnajte.