by 
Prvý nástrel: V Holíči nelenia. Na trh uvádza tamojší pivovar Wywar pravidelne novinky a musíte sa poriadne obracať, aby ste stihli všetko ochutnať. Z tohto pivovaru sme pili naozaj veľa pív a doteraz sme boli vždy viac-menej spokojní. Dnes si otestujeme pivo s názvom Summer Sunset. Ako už názov napovedá, ide o kúsok, ktorý je ako stvorený na letné mesiace. Bol navarený v štýle American Pale Ale.
Názov piva: Summer Sunset
Pivovar: Holíčsky pivovar Wywar
Druh piva: American Pale Ale
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 12 %
Obsah alkoholu: 4,8 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ (Centennial, Citra), kvasinky.
Cena: Za pivo sme zaplatili päť eur.
Farba: Zlatistá, pivo je jemne kalné.
Vôňa: Výrazne citrusová. Rozoznať môžete grep i limetku. Vôňa pôsobí osviežujúco.
Pena: Smotanová, hutná. Pomaly padala.
Chuť: Sladový úvod je výrazný, v strede vyskakuje citrusová linka. Rozoznať môžete limetku i grep. Koncovka je horkastá.
Zhrnutie
Príjemné pivo. Priamočiare, osviežujúce a prudko piteľné. Takéto by malo byť pivo na leto. Najsilnejšou stránkou je citrusová linka, ktorá prechádza do horkastého záveru. Pivo má jasne stanovenú líniu a po nej kráča. Žiadna pachuť či neželaná chuť. Dávame silných 7,5 bodu. Toto si pivo pokojne dajte, nič neriskujete. Palec hore do Holíča.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
