Náhrada za klasický ležiak? Pokojne táto APA (Maxim Pale Ale)

Sandorf - Maxim Pale Ale

Pivo s názvom Maxim Pale Ale uviedol na trh pivovar Sandorf. Ide o kúsok navarený v štýle American Pale Ale. Môžeme teda hovoriť o akejsi klasike, keď pivovar nevymýšľal s nejakou príchuťou či inými zložkami, ktoré by ovplyvnili podobu piva. V zložení nájdete len klasiku: vodu, jačmenný slad, chmeľ a kvasnice.

Názov piva: Maxim Pale Ale

Pivovar: Prievalský pivovar Sandorf

Druh piva: American Pale Ale

Krajina: Slovensko

Stupňovitosť: 12°

Obsah alkoholu:  5%

Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasnice.

Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili necelé dve eurá.

Farba: Zlatistá, pivo je jemne kalné.

Pena: Nadýchaná so šľahačkovitou konzistenciou, pomaly padala.

Vôňa: Dominujú citrusy ako napríklad grep, pomaranč či náznaky limety.

Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia grepu, pomarančov, červeného ovocia ale aj náznakov karamelu či toastu. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie jemne korenisté. Náznakom cítiť aj kvasnice.

7.5/10

Zhrnutie

Podarené pitie do pohody. Pivo zaujme hutnými tónmi, iskrivosťou aj lahodnosťou. Bavila hlavne ovocná linka, na ktorú vkusne nadväzuje príjemne horkastá koncovka. Toto by sme si vedeli predstaviť ako náhradu ležiaku. Sedíte a obraciate. Pochvala do Prieval a 7,5 bodu.

Sending
Hodnotenie čitateľov
8.07/10 (7 hodnotenie)