by 
Ukrajinský pivovar Pravda Beer Theatre sídli v Ľvove. V jeho ponuke nájdete pivá s podobizňou Baracka Obamu, Vladimíra Putina či Angely Merkelovej. My si dnes ochutnáme pivo, ktoré bolo venovanej inej osobnosti. Ide o kúsok navarený v štýle Belgian Ale a je venovaný Ivanovi Datsenkovi. Bol to ukrajinský vojak, ktorý bojoval počas druhej svetovej vojny. Neskôr sa ocitol v Kanade, kde sa stal vodcom indiánskeho kmeňa Canadian Mohawk. Tam dostal meno Náčelník Poking Fire. Samotné pivo sa nazýva Chief Poking Fire.
Názov piva: Chief Poking Fire (v Ukrajinčine – Jeden, ktorý bol proti požiaru)
Pivovar: Pravda Beer Theatre
Druh piva: Belgian Ale
Krajina: Ukrajina
Stupňovitosť: 13°
Obsah alkoholu: 4,5 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, ovsené vločky, chmeľ, kvasinky.
Cena: Za škatuľu s ôsmimi pivami sme zaplatili 13 eur.
Farba: Slámovo-žltá. Pivo je kalné.
Pena: Hutná, vysoká so šľahačkovitou konzistenciou.
Vôňa: Typické belgické pivo. Zachytíte koriander aj výraznú sladovú linku.
Chuť: Sladový základ je výrazný, rezkosť ideálna. V chuti môžete rozoznať grep, sladovú linku s medom, mandarínky či koriander. Doznievanie je príjemne korenistá s nevýraznou horkosťou.
Zhrnutie
Veľmi podarené pivo. Ľahké, svieže, pekne vyskladané a dobre piteľné. Prechody sú urobené ukážkovo a plusom je aj ovocná linka, ktorá sa tiahne celým kúskom. Pivo má znaky „Belgičana“ a pritom je trocha iné. Za nás osmička.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
