by 
Poľský pivovar Birbant založili v roku 2013 dvaja nadšenci, ktorí sa okolo piva točili niekoľko rokov. Kým Jarek je profesionálny sládok, Kuli mal desaťročné skúsenosti s domácim varením piva. Práve svoje poznatky chceli pretaviť aj do produktov pivovaru Bribant. V ich ponuke nájdete desiatky druhov piva. Dnes ochutnáme kúsok s názvom Toyboy.
Názov piva: Toyboy
Pivovar: Browar Birbant
Druh piva: New England IPA
Krajina: Poľsko
Stupňovitosť: 14°
Obsah alkoholu: 5,2%
Zloženie: Voda, jačmenný a pšeničný slad, ovsené a pšeničné vločky, chmeľ (El Dorado, Idaho 7, Columbus, kvasinky.
Cena: Za pollitrovú plechovku sme zaplatili 2,15 eura.
Farba: Slámovo-žltá. Pivo je výrazne zahmlené, kalné.
Pena: Jemná, šľahačkovitá. Pomerne rýchlo padala.
Vôňa: Intenzívna a prenikavá. Kombinácia grepu, pomarančov, pomela, ananásu.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia pomela, grepu, marakuje, ananásu, broskýň aj marhúľ. Horkosť je nevýrazná, doznievanie citrusovo-ovocné.
Zhrnutie
Keď sme k pivu privoňali, padli sme na zadok. Nádherná a intenzívna vôňa. Chuť až taká nadupaná nebola, pivo je to však podarené. Výrazne ovocné, džúsové a iskrivé. Možno ak by bolo telo piva o trochu hutnejšie, bol by výsledný dojem ešte lepší. Za nás je to 7,5 bodu. Pokojne ochutnajte.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
