by 
Dnes ochutnáme pivo z dielne skalického pivovaru Špicer. Nesie meno Mozaïk. Pivovar zo Záhoria tento kúsok predstavuje nasledovne: „Chmeľový elixír nazvaný podľa čarodejnice zo Zaklínača a tiež po odrode chmeľu Mozaik, ktorá dáva pivu tóny tropického ovocia, marhúľ a mandarinky. Podiel pšeničného sladu vytvára Jemný zákal a plné telo.“
Názov piva: Mozaïk
Pivovar: Pivovar Špicer
Druh piva: American Pale Ale
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 12°
Obsah alkoholu: 5,2%
Zloženie: Voda, jačmenný a pšeničný slad, chmeľ, kvasnice.
Cena: Pivo nám na otestovanie poskytol samotný pivovar.
Farba: Svetlo-žltá, pivo je kalné.
Pena: Vysoká s jemnou šľahačkovitou štruktúrou.
Vôňa: Kombinácia pomela, ananásu, marakuje, grepu aj liemty.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia pomela, grepu, ananásu, marakuje aj náznakov kvetiniek. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie citrusovo-korenisté.
Zhrnutie
Voňavé, osviežujúce a iskrivé pitie. Bavia prechody aj ovocná zložka, ktorá sa najprv hlási o slovo pri vôni a potom aj v chuti. Pivo je výborne piteľná a za nás príjemné prekvapenie a silná osmička. To je kúsok, ktorý by ste vedeli obracať aj celý večer.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
