Aj keď gastrosektor prežíva najhoršie chvíle v novodobej histórii, objavujú aj pozitívne informácie a správy. Jednou takou je návrat Múzejného pivovaru v Podunajských Biskupiciach. Na sociálnej sieti oznámil svoje znovuotvorenie.
Prekvapivý koniec
Múzejný pivovar otvorili ešte v roku 2013, keď bol súčasťou Múzea obchodu. Aj keď disponoval len malou kapacitou, ihneď si získal fanúšikov. A to nielen netradičnou atmosférou, ktorou ste sa vrátili o storočie späť, ale aj svojim pivo. To bolo nadpriemerné a oceňované aj na súťažiach.
Aj preto bolo prekvapením, keď pivovar pred letom 2018 oznámil ukončenie výroby piva. „Realita je taká, že sládok múzea sa rozhodol svoje, v Múzeu obchodu Bratislava nadobudnuté skúsenosti a schopnosti, odovzdať v dlhodobo pripravovanom, druhom pivovare v Podunajských Biskupiciach a toto rozhodnutie oznámil na poslednú chvíľu,“ vysvetľoval na sociálnej sieti pivovar.
Domáce pivo vtedy nahradilo dovozové. V Podunajských Biskupiciach totiž začali čapovať pivo z plzenského pivovaru Beer Factory.
Prekvapivý návrat
Aktuálne pivovar prekvapuje opäť. Na sociálnej sieti oznámil, že s varením piva začína opäť. „Dovoľujeme si Veľactenému obecenstvu zdvorilo oznámiť, že opäť rozbehnúc chválne známy Múzejný pivovar v Podunajských Biskupiciach. 15. dňa tohto mesiaca začneme s výčapom Múzejného ležiaku De Luxe a obľúbenej Múzejnej čiernej 13° v akosti čo najlepšej,“ napísal pivovar na sociálnej sieti.
Zaujímavosťou tohto pivovaru je to, že ide o štátny pivovar. Zriaďovateľom Múzea obchodu je totiž Ministerstvo hospodárstva SR. Pivo z tohto pivovaru neraz dostávali aj vládni predstavitelia ako darček.
Pre doplnenie, Podunajské Biskupice tak budú mať už dvojicu pivovarov. Vyše dvoch rokov pôsobí na trhu aj pivovar Breisburg Brewery.