Výborné „chľastacie“ pivo od Hellstorku (Blonde’s Secret)

Jedna vec je navariť pivo, ktoré síce zaujme, ale veľa ho nevypijete, druhá vec je navariť tzv. „chľastacie“ pivo. My tak nazývame kúsky, ktoré viete obracať celý večer bez toho, aby najbližší deň nemali problém vstať z postele. Do tejto kategórie môžeme zaradiť aj pivo s názvom Blonde’s Secret od Remeselného pivovaru Hellstork. Ide o štýl Blond Ale, ktorý môžeme zaradiť do rovnakej „piteľnej“ kategórie ako ležiak. Uvidíme, ako sa tento kúsok podaril

Názov piva: Blonde’s Secret

Pivovar: Remeselný pivovar Hellstork

Druh piva: Blond Ale

Krajina: Slovensko

Stupňovitosť: Neuvedená

Obsah alkoholu: 4,5 %

Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasinky.

Cena: Pivo sme dostali na otestovanie od domovaričskej organizácie Brewhub.

Farba: Zlatistá, pivo je jemne kalné.

Pena: Vysoká, šľahačkovitá konzistencia. Vstúpala vysoko a len pomaly padala.

Vôňa: Kombinácia medu, karamelu, náznakov korenín i kvetiniek.

Chuť: Sladový základ stredne výrazný, telo prázdnejšie. Ponúka kombináciu karamelu, medu aj náznakov čučoriedok, černíc i korenín. Koncovka je výrazne horkastá.