by 
Rodinný pivovar Zichovec založili v roku 2012. Už po krátkom čase majitelia prišli na to, že kapacita, ktorá sa pohybovala na úrovni 850 hektolitrov piva ročne, im nebude stačiť. A tak sa rozhodli výrobu rozšíriť. Aj tento krok im umožnil expandovať aj na Slovensko. Značka je tak prítomná aj v slovenských podnikoch a pivotékach. Kúsok od Zichovca, ktorý dnes ochutnáme, nesie meno Fresh. Ide o pivo navarené v štýle Hyzy IPA.
Názov piva: Fresh
Pivovar: Rodinný pivovar Zichovec
Druh piva: Hazy IPA (alebo New England IPA)
Krajina: Česko
Stupňovitosť: 15°
Obsah alkoholu: 6,5%
Zloženie: Voda, jačmenné, pšeničné, ovsené a žitné slady, chmeľové produkty.
Cena: Za fľašu s objemom 0,75 litra sme zaplatili 6,30 eura.
Farba: Slámovo-žltá. Pivo je kalné a zahmlené.
Pena: Sľahačkovitá, vysoká. Pomaly padala.
Vôňa: Kombinácia pomaranču, grepu i výrazných kvetiniek.
Chuť: Sladový základ je výrazný, telo je plné. Ponúkne kombináciu červeného pomaranču, grepu, pomela i manga. Koncovka je horkastá.
Zhrnutie
Aj týmto pivom Zichovec dokazuje, že to naozaj vie. Pivo je nezvyčajné, iskrivé a naozaj osviežujúce (tak ako uvádza názov). Plusom je ovocné telo i podmazová, zjemňujúca linka. Pivo sa dobre pije a ponúka pre nás pivné dobrodružstvo. Za nás je to 8,5 bodu. Palec hore do Česka. Nečudujeme sa, že popularita tohto pivovaru u nás rastie.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
