by Je mnoho vecí, ktoré jednoducho musíte zažiť či vidieť. Pre niekoho to môže byť mesto, pre iného futbalový zápas. Pre fanúšikov dobrého piva to môžu byť aj kultové podniky. Portál Thrillist.com ich vybral rovno 21. Keďže mi až toľko času nemáme, pripravili sme pre vás výber desiatich. Čítajte a plánujte.
1. Akkurat
Mesto: Štokholm, Švédsko
Čo piť: Cantillon Gueuze
Štokholmský podnik s takmer slovenským názvom je vo svojej kategórií najvychýrenejším vo Švédsku. Ponuka obsahuje vyše 600 druhov piva. Pripravte sa však na to, že budete musieť rozbiť prasiatko. Za dvojdecové pivo tu zaplatíte najmenej sedem eur.
2. The Brew Dock
Mesto: Dublin, Írsko
Čo piť: Galway Bay Of Foam či Fury Imperial IPAň
Írsko nemá len Guinness, ale aj desiatky ďalších remeselných pivovarov, ktoré zažívajú v posledných rokoch boom. Výkladnou skriňou tamojšej pivnej scény je podnik The Brew Dock. Ten ponúka na pípe 24 druhov piva. Ďalšia stovka je pripravená vo fľašiach.
3. Cardinal Pub
Mesto: Stavanger, Nórsko
Čo piť: Nøgne Ø Tiger Tripel
Čo piť: Ďalší podnik na severe Európy. Ponúka okrem 22 píp aj okolo 550 druhov fliaš. Zbystriť by mali aj slovenskí a českí domovariči a remeselné pivovary. Majitelia sú „blázni“ do piva. Ak im pošlete fľašu piva a majiteľom zachutí, údajne si ju pridajú na zoznam a vo vlastnej réžii si pivo budú dovážať.
4. Churchkey
Mesto: Washington, USA
Čo piť: Stillwater Cellar Door
Skutočný ráj pre pivárov. Stačí sa pozrieť len na ich ponuku. Podnik v hlavnom meste USA ponúka 55 čapovaných pív. A ak by ste si z nich nevedeli vybrať, môžete hľadať v zozname fľaškových pív. Je ich tam vyše 550.
5. Csak a jó sör
Mesto: Budapešť
Čo piť: Fóti Kézműves Sörfőzde Keserű Méz
Do nášho výberu sa dostal aj podnik od našich južných susedov. Že si majiteľ potrpí na dobré pivo je zrejmé už z názvu podniku. „Csak a jó sör“ totiž v preklade znamená „Len dobré pivo“. Predpoklad, že si tam nájdete aj svoje obľúbené, je veľký. Pivotéka totiž obsahuje vyše 200 druhov fľaškového piva.
6. Empório Alto dos Pinheiros
Mesto: São Paul, Brazíla
Čo piť: 3 Lobos Pele Vermelha IPA
Kúsok pivného neba nájdete aj v Brazílii. Neveríte? Tak čísla tohto podniku vás musia presvedčiť. Veď 33 druhov čapovaného piva a 700 fľašiek zlatistého moku hádam musí presvedčiť každého. Kto si nevyberie tu, tak potom už asi nikde.
7. Euston Tap
Mesto: Londýn, Veľká Británia
Čo piť: Thornbridge Dry-hopped Jaipur
Pokiaľ budete mať v Londýne chvíľu čas, určite by ste mali navštíviť tento podnik. Aj keď vás priestorovo určite nenadchne (je pomerne malý), ponuka je však o to bohatšia. Môžete očakávať 150 druhov fľaškového piva a ďalších 20 na pípach.
8. The Local Taphouse
Mesto: Sydney, Austrália
Čo piť: Kaiju! Where Strides the Behemoth Black IPA
Aj u protinožcov si môžete plniť svoje pivné sny. Dôkazom toho, že aj Austrálčania sú do istej miery pivný národ, je tento podnik. Na pípe ponúka 20 druhov pív. Istí to však aj ponukou fľaškových. Tých je tu vyše 300. Určite by ste mali skúsiť aj tamojšie Kiwi pivo.
9. Mikkeller
Mesto: Copenhagen, Dánsko
Čo piť: Mikkeller SpontanGooseberry
Tak tento bar by ste určite nemali vynechať. Už len preto, že dánsky Mikkeller je považovaný za otca všetkých kočovných pivovarov. Podnik sa určite nemôže porovnávať s ostatnými čo do kvantity pív, ale v kvalite určite boduje. Akékoľvek pivo ochutnáte, určite neoľutujete.
10. Zlý Časy
Mesto: Praha, Česko
Čo piť: Kocour Catfish Sumeček
Na splnenie najväčších snov nemusíte cestovať cez pol sveta. Zostavovatelia rebríčka totiž medzi najvychýrenejšie krčmy zaradili aj pražský podnik Zlý Časy. A minimálne v jednej kategórií by určite patril medzi najlepšie. Na pípe má totiž 48 pív. Čo viac si želať? (Aby boli zadarmo 🙂 )
