Česká IPA z Rajnhradu (Real Buddies IPA Beer)

duck-dogs-real-buddies-ipa-beer

Prvý nástrel: Myslíte si, že v Česku existuje niekto, kto ochutnal pivo zo všetkých tamojších pivovarov? Asi nie. Najmä ak prihliadneme na to, že pivovary tam vznikajú ako na bežiacom páse. Jeden z nich si dnes otestujeme. Nesie meno Duck & Dogs a nájdete ho v Rajnhrade. Pivovar nemá vlastnú stránku, tak sme sa o ňom veľa nedočítali. Dnes si ochutnáme ich kúsok s názvom Real Buddies IPA Beer.

Názov piva: Real Buddies IPA Beer

Pivovar: Duck & Dogs

Druh piva: India Pale Ale

Krajina: Česko

Stupňovitosť: Nevedená

Obsah alkoholu: 5,9 %

Zloženie: Voda, jačmenné a žitné slady, upravený chmeľ, pivovarské kvasnice.

Cena: Pivo sme dostali darom.

Farba: Oranžovo-červená. Pivo je jemne kalné.

Vôňa: Výrazne ovocná. Prevláda záhradné ovocie – jahody, maliny i hrozno. V druhom slede prichádza citrusové ovocie.

Pena: Hutná, smotanová. Pekne krúžkovala pohár.

Chuť: Úvod je osviežujúci a v takomto trende pokračuje celým pivo. V strede sa k slovu hlási grep, červený pomaranč a neskôr aj maliny. Za stredom nájdete výraznú kyslosť, ktorá je v závere striedaná jemne nadpriemernou horkosťou.