Príjemná IPA spod Vysokých Tatier (Tatras IPA)

Prvý nástrel: Pivo z popradského pivovaru Tatras sme už na našej stránke testovali. Do Popradu sa vraciame opäť, keď si otestujeme ich štýl India Pale Ale. Ten je medzi priaznivcami remeselného piva mimoriadne obľúbený, keď ho nájdete v ponuke viacerých pivovarov. Uvidíme, ako sa s ním vysporiadali pod Tatarami.

Názov piva: Tatras IPA

Pivovar: Minipivovar Tatras

Druh piva: India Pale Ale

Krajina: Slovensko

Stupňovitosť: Neuvedená

Obsah alkoholu: 5,66 %

Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasnice.

Cena: Pivo sme kúpili priamo v pivovare. Litrová fľaša stála štyri eurá.

Farba: Medená. Pivo je kalné, keďže ide o nefiltrovaný a nepasterizovaný kúsok.

Pena: Nízke s jemnou štruktúrou. Rýchlo padala.

Vôňa: Výrazne citrusová a osviežujúca. Rozoznať môžete limetku, grep i pomaranč.

Chuť: Sladový nástup je výrazný. V strede sa pekne mieša citrusové ovocie (pomaranč, grep), broskyne i karamelová linka. Koncovka je výrazne horkastá. V prechode od stredu k záveru sme zachytili jemnú pachuť.