by 
Cherry Ale je pivo, ktoré na trh uviedol pivovar Stupavar. Ako názov napovedá, ide o kúsok, v ktorom nájdete čerešne. Ide o novinku. Pivovar prvú várku uviedol na trh ešte pred minuloročnými Vianocami. Tú sme však nestihli kúpiť. Vynahradili sme si to pri druhej várke.
Názov piva: Cherry Ale
Pivovar: Pivovar Stupavar
Druh piva: Ovocné pivo
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 18°
Obsah alkoholu: 7,2%
Zloženie: Voda, jačmenný a pšeničný slad, chmeľ, belgické pivovarnícke kvasnice, ovocný koncentrát.
Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili 3,79 eura.
Farba: Tmavo-červená, rubínová.
Pena: Hustá a hutná so smotanovou konzistenciou.
Vôňa: Kombinácia višní, ale aj klinčekov, mandarínok a karamelu.
Chuť: Sladový základ je výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia višní, keksíkov, klinčekov, banánov, mandarínok aj náznakov kvetiniek. Horkosť je nevýrazná, doznievanie ovocné s korenistým nádychom.
Zhrnutie
Podľa názvu sme očakávali ovocné pivo, v ktorom budú hrať hlavne slovo ovocné tóny. Tie síce v pive cítite, určite však nedominujú. Skôr môžete zachytiť pomerne rovnocenný súboj ovocnej, sladovej a „pšeničnej“ linky. Aby sme to vysvetlili, pšenica sa v tomto pive nezaprie a niekedy pripomína Weizenbock. Remeselne je však toto pivo spravené v poriadku. Za nás je to 7,5 bodu. Bavilo vyskladanie, hutnosť aj celková lahodnosť. Pokojne ochutnajte, alkohol je schovaný príjemne.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
