by 
Český pivovar Zichovec vypúšťa na trh zaujímavé kúsky. A musíme priznať, že väčšina z nich je na svetovej úrovni. Uvidíme, ako na tom bude pivo s názvom Merienda – Saison with Tea. Ide o štýl Saison, ktorý bol ochutený o indický a nepálsky čierny čaj.
Názov piva: Merienda – Saison with Tea
Pivovar: Pivovar Zichovec
Druh piva: Sasion
Krajina: Česká republika
Stupňovitosť: 12°
Obsah alkoholu: 5,4%
Zloženie: Voda, jačmenný a pšeničný slad, čaj, chmeľ.
Cena: Za pollitrovú plechovku sme zaplatili štyri eura.
Farba: Slámovo-žltá. Pivo je jemne kalná.
Pena: Vysoká, nadýchaná s jemnou šľahačkovitou štruktúrou.
Vôňa: Typický Saison. Korenistá vôňa koriandru, kvetiniek, klinčekov ale aj náznakov grepu.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť vyššia. V chuti kombinácia korenín, koriandru, klinčekov aj náznakov orieškov a čaju. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie jemne korenisté s pikantnou stopou.
Zhrnutie
Príjemný Sasion, ktorého hlavnou prednosťou sú pekne vyskladané prechody, iskrivosť a netuctovosť. Pivo mohlo byť o čosi lahodnejšie, keď pôsobí menej učesane. Za nás je to dnes za 7,5 bodu. V pohode by sme si tento kúsok hocikedy zopakovali.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotení)
