Prvý nástrel: Dnes si tu otestujeme škótsky otáznik. V kórejských potravinách sme totiž kúpili pivo s názvom Innis & Gunn Toasted Oak IPA. Fľaša vyzerá naozaj honosne. Otázny je však jej obsah. Nejaké veľké ilúzie si nerobíme, ale tešíme sa.
Názov piva: Innis & Gunn Toasted Oak IPA
Pivovar: Innis & Gunn
Druh piva: English India Pale Ale
Krajina: Veľká Británia (Škótsko)
Stupňovitosť: Neuvádza. Píše, že obsahuje pšeničný a jačmenný slad.
Obsah alkoholu: 5,6 %
Zloženie: Neuvádza
Farba: Zlatistá a číra.
Vôňa: Sladová. Cítim cukríky.
Pena: Biela, stredne hutná konzistencia. Držala si tvar.
Chuť: Sladové tóny začínajú nízko. Nemáte pocit, že pijete niečo nadupané. A ten pocit nepríde ani do konca. V strede prichádza cukríkový kolotoč. Niečo medzi kvetinkami a cukríkmi Bon Pari. Tejto kombinácie sa chmeľ jednoducho zľakol a už sa nevrátil.
Zhrnutie
Aj som sa zamyslel a pokúsil sa v tomto kúsku nájsť niečo pozitívne. Hľadalo sa mi ťažko. Plytká chuť, cukríkové telo a rozhádzaný záver. Taká by bola stručná charakteristika tohto piva. Ale aby to nebola len tragédia. Rezkosť je akurátna a dobrá je aj piteľnosť. Pivo nemá žiadnu vadu, len je rozhádzané ako cigánske hračky. V konečnom dôsledku dávam štvorku. Asi by som už po tomto pive nesiahal.