Prvý nástrel: Chváliť sa značkou vlastného piva nie je módne len v našom regióne. Snahu ponúkať vlastné pivo aj bez pivovaru či kočovného varenia môžete pozorovať aj v Taliansku. Spoločnosť Target 2000 si takto necháva variť tri druhy piva. Jedno z nich si dnes otestujeme, nesie meno Tosca Birra Italiana Rossa.
Názov piva: Tosca Birra Italiana Rossa
Pivovar: Tosca Viale Dannuzio (navarené v Birra Amarcord)
Druh piva: Amber Ale
Krajina: Taliansko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 6,0%
Zloženie: Na etikete ho nenájdete. Je tam len zmienka o tom, že pivo obsahuje jačmeň.
Cena: Za pivo sme zaplatili necelé dve eurá.
Farba: Červeno-hnedá. Pivo je číre.
Pena: Jemná, šľahačkovitá, vysoká. Ako rýchlo vystúpala, tak rýchlo padla.
Vôňa: Výrazne karamelová. Okrem nej zachytíte náznaky orieškov či višní.
Chuť: Sladový úvod je výrazný, chute sa znásobujú v bruchu piva. V ňom nájdete kombináciu karamelu, orieškov, višní i mliečnej čokolády. Koncovka je horkastá len platonicky.
Zhrnutie
Taký mierny nadpriemer. Kúsok, ktorý nemôže nikoho uraziť, ani nadchnúť. Prím hrá karamel, ktorý dopĺňa čokoláda i višne. Pivo je lahodné a decentne navarené. Najmä ženskej polovici môže tento kúsok sadnúť. Inak je to taký decentný nadpriemer. U nás je to za šesť bodov. Na vyššie známky chýbajú tomuto pive „gule“.