Desiatka, ktorú by sme obracali celý večer (Jozef II, 2024)

Holíčsky pivovar Wywar - Jozef II 2024

Pivo s názvom Jozef II asi fanúšikom remeselného piva na Slovensku netreba dvakrát predstavovať. Stojí za ním Holíčsky pivovar Wywar. Môžeme hovoriť, že ide o pivo, ktoré je z jeho ponuky asi najznámejšie a môžeme sa domnievať, že aj najpredávanejšie. Po určitom čase sa k nemu vraciame, chceli sme zistiť v akej je kondícii.

Názov piva: Jozef II

Pivovar: Holíčsky pivovar Wywar

Druh piva: Výčapné pivo

Krajina: Slovensko

Stupňovitosť: 10°

Obsah alkoholu: 3,8%

Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasnice.

Cena: Za fľašu s objemom 0,75 litra sme zaplatili štyri eura.

Farba: Svetlo-žltá. Pivo je jemne kalné.

Pena: Vysoká s jemnou šľahačkovitou štruktúrou.

Vôňa: Kombinácia sladu, karamelu aj korenín.

Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia sladu, karamelu, chlebnatosti aj náznakov masielka. Horkosť je výraznejšia, doznievanie sladovo-korenisté.

7.5/10

Zhrnutie

Desiatka, ktorú by sme v podniku obracali celý večer. Ľahká, pekne vyskladané a dostatočne hutná.  Bavili prechody aj celkové vyznenie. Určite desiatka, ktorá patrí medzi najlepšie remeselné na Slovensku. Za nás je to 7,5 bodu. Ak by boli tóny ešte o čosi istejšie, bolo by to ešte lepšie.

Sending
Hodnotenie čitateľov
6.42/10 (6 hodnotenie)