by 
Dnes ochutnáme pivo z pivovaru Pivovar Kamenice nad Lipou, ktoré nesie meno Kamenická 10. Pivovar ho na svojich stránkach predstavuje nasledovne: „Kamenická 10 je spodne kvasené pivo uvarené tradičnou technológiou z dvoch druhov sladu a dvoch druhov českého chmeľu. Doba zrenia päť až šesť týždňov. Pivo je nefiltrované a nepasterizované.“
Názov piva: Kamenická 10
Pivovar: Pivovar Kamenice nad Lipou
Druh piva: Výčapné pivo
Krajina: Česká republika
Stupňovitosť: 11°
Obsah alkoholu: 4,2%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, upravený chmeľ, kvasnice.
Cena: Za pollitrovú plechovku sme zaplatili 2,29 eura.
Farba: Zlatistá, pivo je kalné.
Pena: Vysoká s jemnou šľahačkovitou konzistenciou.
Vôňa: Kombinácia sladu, karamelu, medu a jemne aj plechových tónov.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia sladu, chlebnatosti, medu a náznakom aj plechových tónov. Horkosť je výraznejšia, doznievanie korenisto-sladové.
Zhrnutie
Také pitie do pohody. Je primerane horké, fajn vyskladané a dobre piteľné. K dokonalosti chýba väčšia čistota tónov, body šli dole aj za jemnú oxidáciu. Pivo sme testovali štyri mesiace pred minimálnou dobou spotreby. Za nás to stačilo na slušnú sedmičku. Na výčape musí byť toto pivo ešte lepšie.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
