by 
Prvý nástrel: Aj keď môžeme susedné Rakúsko považovať za pivovarskú krajinu, novým trendom sa akosi vyhýba. Aj oproti Slovensku či Poľsku, neponúka krajina až taký pestrý výber nových a pre región nezvyčajných štýlov. Nájdu sa však aj výnimky. Napríklad rakúsky pivovar Brew Age. V jeho ponuke nájdete rôzne pivné štýly. My si dnes ochutnáme štýl American Pale Ale. Nesie meno Hopfen Auflauf.
Názov piva: Hopfen Auflauf
Pivovar: Brew Age
Druh piva: American Pale Ale
Krajina: Rakúsko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 5,4 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasnice.
Cena: Za pivo sme zaplatili 2,5 eura. Obsah fľaše bol 0,33 litra.
Farba: Oranžovo-hnedá. Pivo je kalné.
Pena: Hutná, šľahačkovitá. Držala tvar a krúžkovala pohár.
Vôňa: Kombinácia citrusov (pomaranč, citrón) i karamelu. Náznaky korenistej linky.
Chuť: Sladový nástup je nevýrazný. V strede vyskakuje kombinácia pomarančov, karamelu i náznakov kvetiniek. Koncovka je výrazne horkastá.
Zhrnutie
Taká jemne nadpriemerná APA. Celkom pekne vyskladaná, osviežujúca a dobre piteľná. Plusom je hlavne pekne zladenie a prechod od ovocno-karamelového stredu do horkastého záveru. Dávame silnú sedmičku. Pivo je fajn navarené a určite pri jeho kúpe nič neriskujete.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
