by 
Muttermilch Vienna Brewery je mikropivovar nachádzajúci sa v suteréne predajne BeerLovers vo Viedni. Bol otvorený v novembri 2017 a v jeho ponuke nájdete klasiku aj štýly, ktoré u nás zviditeľnili remeselné pivovary. Z ich produkcie ochutnáme pivo Bitta von Tresen.
Pivo predstavuje pivovar nasledovne: „Prírodná Lady Bitta sa leskne v jasnom zlate pod svojou jemnou bielou penou. Aróma je očarujúca s jemnou ovocno-trávnatou chmeľovou nôtou. Svieža, suchá chuť prináša príjemnú horkosť, ktorá poteší každého milovníka štýlu Pils.“
Názov piva: Bitta von Tresen
Pivovar: Muttermilch Vienna Brewery
Druh piva: Pils
Krajina: Rakúsko
Stupňovitosť: 12,8°
Obsah alkoholu: 5,1%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasinky.
Cena: Pivo sme dostali darom.
Farba: Zlatistá. Pivo je kalné.
Pena: Vysoká, nadýchaná so šľahačkovitou štruktúrou.
Vôňa: Kombinácia medu, karamelu aj náznakov korenín.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia chlebnatosti, medu, karamelu, kvetiniek. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie horkasto-korenisté.
Zhrnutie
Fajn pitie. Primerane horké, iskrivé a pekne vyvážené. Je pekne vyskladané, fajn piteľné a odlišuje sa od europivnej ponuky. Za nás dobrá voľba na dlhé večery a vo výsledku je to sedem bodov. Určite kúsok, ktorý stojí za povšimnutie.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
