by 
Dnes ochutnáme pivo, ktoré nesie meno Gentleman. Na trh ho uviedol Remeselný pivovar Masarykov dvor a pivovar ho na svojich stránkach predstavuje nasledovne:
„Táto zvrchu kvasená alternatíva ležiaka sa dá charakterizovať ako ľahké, číre, vysoko piteľné, dobre prekvasené a nemeckým chmeľom zvýraznené pivo. Jeho pôvod nájdete v stredovekom Kolíne nad Rýnom, pričom jeho aktuálna podoba bola vyvinutá v 19.storočí a neskôr dotvorená po II. svetovej vojne. Toto pivo, podobne ako ležiak, zrie pri teplotách blízkych 0°C.“
Názov piva: Gentleman Masaryk – Pilsner Ale
Pivovar: Remeselný pivovar Masarykov dvor
Druh piva: Kölsch
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 11,5°
Obsah alkoholu: 4,6 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, upravený chmeľ, kvasnice.
Cena: Za pollitrovú plechovku sme zaplatili 2,29 eura.
Farba: Zlatistá, pivo je kalné.
Pena: Stredne vysoká s nadýchanou šľahačkovitou štruktúrou.
Vôňa: Kombinácia sladu, karamelu a medu.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia sladu, medu, karamelu a chlebnatosti. Horkosť je výraznejšia, doznievanie korenisté. Cítite aj kvasinky.
Zhrnutie
Na obsah alkoholu hutnejšie pitie, ktoré poteší tých, ktorí preferujú horkejšie chute. Horkosť v tomto prípade klope na povestnú bránu. Pivu však chýba o čosi viac ľahkosti, priamočiarosti a čistoty tónov. Vo výsledku je to 6,5 bodu. Ochutnali by sme radi čerstvú, čapovanú verziu. Body by šli vyššie aj keď tento kúsok má k štýlu Kölsch ďaleko.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
