Pri predstavovaní tohto piva sme riešili dilemu, ako ho uviesť. Či ide o tzv. pivný návrat, keď sa po určitom čase vraciame k pivu, alebo ide o novú recenziu. Ešte v roku 2017 sme ochutnali pivo s názvom IPL, ktoré na trh uviedol pivovar Tatras. Dnes ochutnáme ďalší IPL z tohto pivovaru. Ten má však meno Tatráš a má rozdielny obsah alkoholu. Tak k nemu pristupujeme ako k novej recenzii. Len propomenieme, že pivovar Tatras nájdete v Poprade. Podnik je štýlový a môže sa pochváliť širokou ponukou domáceho čapovaného piva.
Názov piva: Tatráš 14 – India Pale Lager
Pivovar: Minipivovar Tatras
Druh piva: India Pale Lager
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 14°
Obsah alkoholu: 6,3%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasnice.
Cena: Za litrovú fľašu sme zaplatili 4,70 eura.
Farba: Medená, pivo ja takmer číre.
Pena: Smotanová, stredne vysoká.
Vôňa: Výrazná a intenzívna. Kombinácia karamelu, sladu grepu aj trávnatých tónov.
Chuť: Sladový základ je výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia sladu, karamelu a výrazných korenisto-trávnatých tónov. Horkosť nevýraznejšia, doznievanie korenisté.
Zhrnutie
Fajn kúsok. Korenisté tóny ho posúvajú do iných rozmerov. Trochu absentuje väčšia miera lahodnosti, ale to je taký poznávací znak slovenského remeselného piva. Na svoje si prídu vyznávači horkejších chutí. Za nás je to 7,5 bodu. Oplatí sa ochutnať, za nás určite spokojnosť.