Tento ležiak parí medzi naše top na Slovensku (Svetlý ležiak)

Svetlý ležiak

Aj keď sa to možno niekomu nemusí zdať pravdivé, ale medzi najťažšie pivné štýly určite môžeme zaradiť ležiak. Tento u nás stále najobľúbenejší a najrozšírenejší pivný štýl nesie so sebou úskalia. Akákoľvek chyba sa hneď ukáže. Len málo pivovarov u nás dokáže navariť tento štýl čistý a bez „vád“. Dnes otestujeme prvýkrát fľaškové pivo z Ružinovského pivovaru Komín. Ideme od podlahy a vyskúšame ich Svetlý ležiak.

Názov piva: Komín – Svetlý ležiak 11°

Pivovar: Ružinovský pivovar Komín

Druh piva: Ležiak

Krajina: Slovensko

Stupňovitosť: 11°

Obsah alkoholu: 4,3 %

Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ.

Cena: Za litrovú fľašu sme zaplatili 3,30 eura.

Farba: Zlatistá, pivo je kalné.

Pena: Jemná, šľahačkovitá.

Vôňa: Výrazne sladová, náznaky medu.

Chuť: Sladový základ výrazný, rezkosť jemne nižšia. V chuti je pivo sladové, chlebnaté s náznakmi karamelu i medu. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie sladové.

7.5/10

Zhrnutie

Navariť dobrý ležiak je umenie. A tento sa podaril. Je dostatočne hutný, pekne vyskladaný a piteľný. Ak zoberieme v úvahu, že ide o pivo s obsahom alkoholu na úrovni 4,3 percenta, je výsledný prejav ešte o čosi lepší. Za nás je to 7,5 bodu, čapované by malo určite vyššie body. Je to  jeden z najlepších ležiakov od slovenských pivovarov. V našej top 5 bude určite.

Sending
Hodnotenie čitateľov
5.83/10 (15 hodnotenie)