by 
História nemeckého pivovaru Herrngiersdorf siaha podľa dobových záznamov až do roku 1131. Od roku 1899 ho vedie rodina Pausingerovcov. Tá sa hrdí tým, že ide o najstarší súkromne vlastnený pivovar na svete. Z ich produkcie dnes ochutnáme kúsok s názvom Sündenbock 22. Ide o pivo navarené v štýle Doppelbock.
Názov piva: Sündenbock 22
Pivovar: Herrngiersdorfer Brauerei
Druh piva: Doppelbock
Krajina: Nemecko
Stupňovitosť: 17,5°
Obsah alkoholu: 7,3%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ.
Cena: Pivo bolo súčasťou adventného kalendára. Za ten sme zaplatili 45 eur.
Farba: Hnedo-červená
Pena: Stredne vysoká so smotanovou štruktúrou.
Vôňa: Kombinácia karamelu, keksíkov, kvetiniek a čokolády.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia keksíkov, karamelu, kvetiniek, čokolády a sušeného ovocia. Horkosť je nevýrazná, doznievanie ovocno-korenisté.
Zhrnutie
Hutné, iskrivé a nezvyčajné pitie, ktoré zaujme vyskladaním aj lahodnosťou. Bavili nás prechody aj celkové namixovanie. Je to kúsok, ktorý nás zaujal. Za nás osmička. Určite Bock, ktorý sa oplatí ochutnať.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
