by 
Som pohár, čau. Tak sa volá pivo, ktoré na trh uviedol český Měšťanský pivovar Kojetín a pivný influencer SomPivo. Ide o pivo v štýle India Pale Ale, ktoré však nesie špecifický prívlastok Slovenian IPA. Ten jasne napovedá, že pivovarníci pri varení siahli po slovinských odrodách chmeľu. Pivo sme testovali ešte v máji tohto roka.
Názov piva: Som pohár, čau – Slovenian IPA
Pivovar: Měšťanský pivovar Kojetín
Druh piva: India Pale Ale
Krajina: Česká republika
Stupňovitosť: 14°
Obsah alkoholu: 6 %
Zloženie: Voda, jačmenné slady, chmeľ.
Cena: Za fľašu s objemom 0,75 litra sme zaplatili 5,10 eura.
Farba: Svetložltá, pivo je jemne kalné.
Pena: Vysoká s jemnou šľahačkovitou štruktúrou.
Vôňa: Kombinácia grepu, limety, pomela aj marakuje.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť je ideálna. V chuti sa objavuje kombinácia grepu, pomela, melónu, marakuje aj limety. Horkosť je výraznejšia, doznievanie korenisté s tónmi ovocia.
Zhrnutie
Aj toto pivo ukazuje, aký pestrý môže byť štýl India Pale Ale. Kúsok je iskrivý, pekne vyskladaný a piteľný. Bavia nás chuťové prechody, výraznejšia horkosť aj ovocné iskrenie. Jednoducho je to pivo, ktoré sa dobre pije a nič vás nevyrušuje. Naopak, baví. Vo výsledku je to kúsok za osem bodov.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
