Za poľským pivovarom Nepo stojí dvojica domovaričov, ktorá si založením pivovaru splnila svoj sen. V predstavení na svojej internetovej stránke hovoria o tom, že chcú staviť na pivnú pestrosť a dokazujú to aj ponukou piva. Pivovar do roku 2022 niesol meno Nepomucen, následne meno skrátil na názov Nepo. V ich produkcii nájdete desiatky druhov navarených pív. Dnes ochutnáme ich pivo s názvom Grebe.
Názov piva: Grebe
Pivovar: Nepo Brewing
Druh piva: Session Hazy IPA
Krajina: Poľsko
Stupňovitosť: 13,5°
Obsah alkoholu: 5,3%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, ovsené vločky, ovsený slad, chmeľ, kvasinky.
Cena: Za pollitrovú plechovku sme zaplatili necelé dve eurá.
Farba: Svetlo-žltá, pivo je kalné, zahmlené.
Pena: Stredne vysoká so šľahačkovitou štruktúrou. Pomerne rýchlo padala.
Vôňa: Kombinácia grepu, limetky aj náznakov marakuje a kvasiniek.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia grepu, limety, pomela aj marakuje. Horkosť je výraznejšia, doznievanie korenisté s náznakmi kvasiniek.
Zhrnutie
Je to iskrivé pitie, ktoré ponúkne príjemný ovocný rozmer a má dobrú piteľnosť. K dokonalosti mu však čo-to chýba. V prvom rade čistota tónov, keď pivo pôsobí trocha neuhladene. Za nás je to sedmička. Ochutnať však pokojne môžete.