Dnes sa pomyslene prenesieme na Maltu. Práve tam varia pivo Cisk. Ide o produkt pivovaru Farsons Brewery. Jeho história siaha do roku 1928, keď bol prvým pivovarom v tomto ostrovnom štáte. Zaujímavé bolo, že jeho prvým pivo kúsok s názvom Farsons Pale Ale. Ten bol varený podľa britských tradícií. Pivovar však časom presedlala na ležiak. A z jeho produkcie ochutnáme jeho základné pivo s názvom Cisk.
Názov piva: Cisk
Pivovar: Farsons Brewery
Druh piva: Ležiak
Krajina: Malta
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 4,2%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, nesladová obilnina, chmeľ.
Cena: Pivo sme dostali darom.
Farba: Svetlo-žltá, pivo je číre.
Pena: Nízka, pomerne rýchlo padala.
Vôňa: Kombinácia sladu a karamelu.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť je jemne vyššia. V chuti kombinácia sladu, karamelu aj náznakov medu. Telo pôsobí prázdnejšie. Horkosť je jemná, na platonickej úrovni, doznievanie sladové s jemným korenistým dozvukom.
Zhrnutie
Jednoducho europivo, ktoré nájdete v každej európskej, ale aj svetovej krajine. Navarená tak, aby nikoho neurazilo a neodradilo či už sladovejším telom alebo horkejšou koncovkou. Za nás to stačí na 4,5 bodu. A to s prižmúrením jedného oka.