by 
Pivovar Gebr.Maisel nájdete v bavorskom meste Bayreuth. Ide o tradičného výrobcu piva, ktorého história siaha do roku 1887. Jeho kapacita sa pohybuje na úrovni 400-tisíc hektolitrov. A pivovar ju využíva takmer naplno. V roku 2021 totiž oznámil, že z kapacitných dôvodov uvažuje o výstavbe nového pivovaru.
Pivovaru sa darí aj preto, že dokázal zachytiť nové trendy. Na trh uvádza pivá pod označením Maisel & Friends, ktoré reagujú na novú tzv. remeselnú vlnu piva. Z produkcie pivovaru ochutnáme pivo s názvom Jeff’s Bavarian Ale.
Názov piva: Jeff’s Bavarian Ale
Pivovar: Brauerei Gebr. Maisel (Maisel & Friends)
Druh piva: Weizenbock
Krajina: Nemecko
Stupňovitosť: 16,7°
Obsah alkoholu: 7,1%
Zloženie: Voda, pšeničný a jačmenný slad, chmeľ, kvasnice.
Cena: Za fľašu s objemom 0,75 litra sme zaplatili necelých sedem eur.
Farba: Oranžovo-hnedá. Pivo je kalné.
Pena: Hutná, nadýchaná s pevnou štruktúrou.
Vôňa: Kombinácia karamelu, keksíkov, pomarančov aj grepu.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia karamelu, pomarančov, mandarínky, klinčekov, banánov aj kvetiniek. Horkosť je nevýrazná, doznievanie s ovocnou stopu.
Zhrnutie
Hutné a mnohorozmerné pitie, ktoré odhaľuje možnosti tohto pivného štýlu. Baví kombinácia ovocného iskrenia aj jemného sladového podmazu. Každým dúškom objavujete nový rozmer. Za nás je to 7,5 bodu a určite na danú kategóriu spokojnosť.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
