by 
Že na Slovensku nevieme navariť pivo, ktoré je konkurencieschopné? Určite to neplatí. Dokazujú to aj aktuálne čísla zo Štatistického úradu SR. Ten sa pozrel na to, kde slovenské pivovary vyvážajú svoje produkty. Niektoré krajiny prekvapia.
Produkcia narástla
Podľa údajov úradu zaznamenali pivovary minulý rok medziročný nárast produkcie. V porovnaní s rokom 2021 vzrástla celková výroba alkoholického piva o dve percentá a nealkoholického piva až o 64 percent.
Pivovary vyrobili a zároveň sa im aj podarilo minulý rok predať takmer 184 milióna litrov alkoholického piva a súčasne tiež 11 miliónov litrov nealkoholického piva v celkovej hodnote viac ako 137 miliónov eur (bez spotrebnej dane).
Tu treba povedať, že štatistici evidujú produkciu len pivovarov, ktoré zamestnávajú nad 20 zamestnancov. V týchto číslach tak nie sú zohľadnené štatistiky z malých, remeselných pivovarov.
Nárast exportu
Ako je známe, spotreba piva na Slovensku klesá. Vlani bola najnižšia v novodobej histórii. Každý Slovák bez rozdielu veku vypil v roku 2022 v priemere 59,1 litra piva, alebo 118 krígľov tohto nápoja.
Pivovary tak hľadajú nové možnosti. Pivo aj vyvážajú. Medziročne sa množstvo vyvezeného piva zo Slovenska zvýšilo o viac ako polovicu (o takmer 55 percent). Zo Slovenska sa vyviezlo 37 miliónov litrov piva s obsahom alkoholu a 9,8 miliónov litrov piva nealkoholického.
Najviac alkoholického piva zo Slovenska smerovalo do Maďarska. Zaujme hlavne nárast vývozu do krajiny južných susedov. Kým v roku 2021 sa do Maďarska vyviezlo necelých päť miliónov litrov, vlani to bolo už štvornásobok.
Čo sa mohlo stať.? Vysvetlenie môže byť prozaické. Jeden našich dvoch väčších pivovarov mohol začať vyrábať licencovane pivo určené pre maďarský trh.
Aj do Austrálie
Druhou najsilnejšou vývoznou krajinou bolo Česko. Na treťom mieste skončila Ukrajina, kde sme zaznamenali pokles vývozu piva. Na štvrtom mieste bolo Poľsko a na piatom mieste Vietnam.
Zaujímavé sú aj čísla exportu nealkoholického piva. Najviac ho vyvezieme do Česka. Na druhom mieste je v tomto prehľade Maďarsko a na treťom mieste Austrália. Do krajiny protinožcov sme vlani vyviezli 227-tisícv litrov nealkoholického piva.
Na štvrtom mieste z hľadiska exportu nealkoholického piva skončil Vietnam nasledovaný Spojeným kráľovstvom.
Top 5 krajín vývozu alkoholického
piva zo SR podľa množstva
| 1. Maďarsko | ||
| Rok | v tis. litrov | v tis. € |
| 2022 | 21 076,6 | 7 157,6 |
| 2021 | 4 974,1 | 1 882,6 |
| 2020 | 12 530,8 | 4 263,3 |
| 2019 | 1 326,6 | 515,2 |
| 2018 | 1 466,6 | 634,1 |
| 2017 | 3 240,1 | 1 302,8 |
| 2. Česko | ||
| Rok | v tis. litrov | v tis. € |
| 2022 | 6 138,0 | 3 415,9 |
| 2021 | 3 482,7 | 1 789,5 |
| 2020 | 2 605,3 | 1 324,3 |
| 2019 | 535,5 | 416,0 |
| 2018 | 701,7 | 797,2 |
| 2017 | 402,1 | 256,8 |
| 3. Ukrajina | ||
| Rok | v tis. litrov | v tis. € |
| 2022 | 5 905,3 | 3 887,9 |
| 2021 | 7 300,6 | 4 666,6 |
| 2020 | 3 706,9 | 2 517,9 |
| 2019 | 486,0 | 197,4 |
| 2018 | 86,1 | 30,7 |
| 2017 | 0,0 | 0,0 |
| 4. Poľsko | ||
| Rok | v tis. litrov | v tis. € |
| 2022 | 1 916,1 | 991,8 |
| 2021 | 3 302,3 | 1 907,3 |
| 2020 | 4 618,2 | 2 677,1 |
| 2019 | 3 329,6 | 1 778,2 |
| 2018 | 4 469,9 | 2 222,6 |
| 2017 | 5 013,1 | 2 630,3 |
| 5. Vietnam | ||
| Rok | v tis. litrov | v tis. € |
| 2022 | 804,3 | 314,3 |
| 2021 | 559,9 | 231,0 |
| 2020 | 159,0 | 62,0 |
| 2019 | 464,3 | 188,4 |
| 2018 | 406,2 | 158,1 |
| 2017 | 346,5 | 138,9 |
Top 5 krajín vývozu nealkoholického
piva zo SR podľa množstva
| 1. Česko | ||
| Rok | v tis. litrov | v tis. € |
| 2022 | 9 198,3 | 3 681,9 |
| 2021 | 6 995,7 | 3 090,7 |
| 2020 | 8 524,6 | 3 389,2 |
| 2019 | 12 012,0 | 4 897,4 |
| 2018 | 2 670,7 | 888,0 |
| 2017 | 1 018,4 | 462,3 |
| 2. Maďarsko | ||
| Rok | v tis. litrov | v tis. € |
| 2022 | 294,2 | 101,9 |
| 2021 | 275,1 | 107,3 |
| 2020 | 1 885,6 | 875,9 |
| 2019 | 1 407,4 | 598,7 |
| 2018 | 2 297,6 | 866,5 |
| 2017 | 1 658,7 | 679,2 |
| 3. Austrália | ||
| Rok | v tis. litrov | v tis. € |
| 2022 | 227,4 | 244,9 |
| 2021 | 487,8 | 452,9 |
| 2020 | 413,2 | 365,1 |
| 2019 | 384,9 | 330,7 |
| 2018 | 594,1 | 510,4 |
| 2017 | 346,9 | 291,4 |
| 4. Vietnam | ||
| Rok | v tis. litrov | v tis. € |
| 2022 | 73,4 | 28,7 |
| 2021 | 91,8 | 35,9 |
| 2020 | 36,7 | 14,4 |
| 2019 | 18,4 | 7,2 |
| 2018 | 18,4 | 7,2 |
| 2017 | 18,4 | 7,2 |
| 5. Spojené kráľovstvo | ||
| Rok | v tis. litrov | v tis. € |
| 2022 | 29,5 | 34,4 |
| 2021 | 32,1 | 34,2 |
| 2020 | 19,2 | 15,9 |
| 2019 | 12,4 | 9,7 |
| 2018 | 6,6 | 7,1 |
| 2017 | 4,7 | 4,3 |
Prečítajte si aj
