by 
Prvý nástrel: Po dlhšom čase sa vraciame do pivovaru Jama Craft Brewery. A dnešná recenzia bude do istej miery špeciálna. Najmä preto, že ochutnáme pivo s názvom 3 kocky, ktoré sme už pili v čapovanej podobe mnohokrát. A musíme dopredu priznať, že jeho kondícia nebola vždy najlepšia. Nakoniec, menil sa aj pivný štýl tohto kúsku. Aj preto sme bolo zvedaví, ako 3 kocky sládok vyladil. A či dokázal vylepšiť ich nie práve najlepšie meno.
Názov piva: 3 kocky
Pivovar: Jama Craft Brewery
Druh piva: Brown IPA
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 6,5%
Zloženie: Voda, jačmenné slady, chmeľ, kvasinky.
Cena: Pivo sme kúpili za 2,5 eura.
Farba: Hnedo-červená.
Pena: Jemná, smotanová, zložená z malých bubliniek. Pomerne rýchlo padala.
Vôňa: Kombinácia karamelu, mliečnej čokolády a agresívnejšieho citrusového ovocia.
Chuť: Sladový úvod je výrazný, v bruchu piva nachádzate kombináciu horkej čokolády, pripálenej hrianky, ale aj lesného a citrusového ovocia. Stred nie je hutný, čo napomáha piteľnosti. Koncovka je výrazne horkastá.
Zhrnutie
Príjemné pivo. Na to, že ide o tmavšiu verziu piva, je tento kúsok pomerne osviežujúci a výborne piteľný. Vyšší obsah alkoholu síce cítite, nie je to však nič rušivé. Plusom je vyskladanie, keď sa pekne kombinuje trpkosť, sladkosť, ovocná kyslosť a záverečná horkosť. Po dopití vám v ústach zostáva suchý pocit. Pivo je remeselne aj štýlovo dobre urobené. Dávam slušnú 7,5 bodu. Pokojne vyskúšajte, toto podarilo sa. Palec hore za vyladenie a napravenie zlého mena.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
