by 
Turecký pivovar Türk Tuborg názvom odkazuje na dánsku pivovarnícku skupinu, ktorá patrí pod koncern Carlsberg. Tá dlhé roky patrila medzi akcionárov pivovaru. Pivovar dnes na svojej stránke uvádza, že Carlsberg je dnes partnerom pivovaru. Turecký producent piva rozšíril svoje portfólio o špeciálnu edíciu pív. Prvé dve sme už otestovali a nedopadli vôbec dobre.
Dnes k ním pridáme tretie a posledné pivo s názvom Yakima IPA. Ak sa vám názov piva zdá povedomý, máte pravdu. Rovnaké pivo už pred rokmi uviedol na trh pivovar Kaltenecker.
Názov piva: Yakima IPA
Pivovar: Türk Tuborg
Druh piva: India Pale Ale
Krajina: Turecko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 6,5 %
Zloženie: Voda, jačmenný a pšeničný slad, chmeľ, kvasnice a CO2.
Cena: Za fľašu s objemom 0,35 litra sme zaplatili v prepočte asi dve eurá.
Farba: Tmavo-žltá, pivo je kalné.
Pena: Stredne vysoká so šľahačkovitou konzistenciou.
Vôňa: Kombinácia pomarančov, grepu a limety. Náznakom aj šumienky.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia grepu, limety, ale aj šumienkovosti, varenej zeleniny a náznakov kvasníc. Horkosť je nevýrazná, doznievanie sladovo-korenisté.
Zhrnutie
Ach jaj, toto nemá so štýlom IPA veľa spoločného. Pivo má chyby, pôsobí upachtene a neponúka to, čo by v deklarovanom štýle malo. Za nás to bol zo série z tohto pivovaru asi najlepší kúsok. Aj to stačilo len na štyri body.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
