Keď po dopití piva chcete piť ďalšie (Session IPA)

Wywar, Session IPA, recenzia, test piva,

Keď sme sa odchádzajúceho sládka Wywaru Martina Jánošíka pýtali, ktoré pivo z portfólia pivovaru varil najradšej, odpovedal Session IPA. „Nakoľko to bolo krásne jednoduché pivo, ktoré sa dobre sciedzalo, dobre varilo a krásne voňalo a niekedy ste si až na účte od časníka všimli, že ste ich vypili sedem,“ povedal nám. Pri návšteve pivotéky sme toto pivo náhodou navštívili a spomenuli sme si na jeho slová. Tak sme ho otestovali.

Názov piva: Session IPA

Pivovar: Holíčsky pivovar Wywar

Druh piva: Session IPA

Krajina: Slovensko

Stupňovitosť: 11°

Obsah alkoholu: 4,6 %

Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ (Mosaic, Magnum), kvasinky.

Cena: Za fľašu s objemom 0,75 litra sme zaplatili 4,99 eura.

Farba: Zlatistá. Pivo je takmer číre.

Pena: Vysoká, smotanová. Vystúpala vysoko a pomaly padala.

Vôňa: Výrazne citrusová. Kombinácia limetky, pomaranču i grepu.

Chuť: Sladový základ je nevýrazný, telo prázdnejšie. Nájdete v ňom kombináciu limetky, grepu, pomaranču. Koncovka je výrazne horkastá.

Zhrnutie

Ľahká, príjemne iskrivá a dobre piteľná Session IPA. Jej prednosťou je práve ľahká ovocná linka, ktorá robí tento kúsok osviežujúcim a piteľným. Celé pivo pôsobí trocha surovejšie, ale pri remeselných pivách to podľa nášho názoru nie je chyba. V tomto prípade ide o podarený kúsok, ktorý má od nás 7,5 bodu. Určite stojí za ochutnanie.

Sending
Hodnotenie čitateľov
6.5/10 (5 hodnotenie)