by 
Tmavé pivo nepatrí medzi tie, ktoré je na Slovensku veľmi preferované. Kto vie, čím je to dané. Tmavšie kúsky pritom dokážu byť pestrejšie, chuťovo bohatšie. Dnes ochutnáme pivo Stout, ktorého autorom je pivovar Stupavar. K recenzii tohto piva sa vraciame po šiestich rokoch. Vtedy obstálo veľmi dobre (8/10). Dokázal si pivovar udržať nastavenú latku?
Názov piva: Stout
Pivovar: Pivovar Stupavar
Druh piva: Stout
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 12°
Obsah alkoholu: 4,8%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasnice.
Cena: Pivo sme dostali na otestovanie od samotného pivovaru.
Farba: Čierna.
Pena: Vysoká, hutná a nadýchaná pena.
Vôňa: Kombinácia kávy, čokolády, toastu aj náznakom černíc.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia kávy, tmavej čokolády, toastu aj náznakov černíc. Horkosť je výraznejšia, doznievanie je kávovo-horkasté.
Zhrnutie
Podarený Stout, ktorý zaujme pekným vyskladaním, hutnými tónmi a aj príjemnými prechodmi. Nájdete v ňom všetko, čo od tohto štýlu očakávate. Ide o jedno z najlepších pív tohto štýlu, ktoré sme od slovenského pivovaru pili možno za tri roky. Za nás osmička.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
