by 
Prvý nástrel: Môžete nájsť dobre pivo aj v Taliansku? V krajine, ktorá je zasnúbená dobrému pivu? Môžete. Taliani vedia navariť aj kvalitné pivo, len musíte natrafiť na dobrý pivovar. Dnes si otestujeme pivo z talianskeho pivovaru Bad Brewer. Veľa sa o ňom nedozviete. Pivovar má peknú stránku, anglická mutácia však veľa neprezradí. V ponuke majú trojicu pív. Ochutnáme ich pivo California Common.
Názov piva: Bad Brewer California Common
Pivovar: Bad Brewer
Druh piva: California Common
Krajina: Taliansko
Stupňovitosť: 10,6 %
Obsah alkoholu: 4,5 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ.
Cena: Pivo sme kúpili v talianskom supermarkete. Stálo 2,19 eura.
Farba: Jantárová. Pivo je jemne kalné.
Vôňa: Výrazne sladová. Jemne zachytíte karamel a jemne korenisté tóny.
Pena: Šľahačkovo jemná. Rýchlo padla.
Chuť: Prvé záblesky niečoho zaujímavého nájdete až v strede. Tomu diktuje tempo karamel a v jeho pozadí nájdete jemné náznaky ovocia (čerešne) a kvetiniek. Koncovka je horkastá len jemne. Rezkosť tohoto kúsku je vyššia.
Zhrnutie
Nie je to dobré pivo. Už prvý dúšok vás uzemní na zem a lietať sa nenaučíte ani pri ďalších pokusoch. V strede síce zachytíte náznaky korenistých tónov, je to však len záblesk niečoho lepšieho. Druhá polovica piva je rozhádzaná, neuhladená a rozbitá. V pive ťažko hľadáte priamočiaru linku, ktorá vás núti napiť sa znovu. Navyše, v pive zachytíte aj slankasté tóny. Dávam 4,5 bodu. Môžete vyskúšať, možno vám to sadne viac ako mne.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotení)
