Keď si Rusi mysleli, že si uvaria Viedeň (Chamovniki Vienna Lager)

Chamovniky Vienna Lage

Prvý nástrel: V našej chladničke zostal ešte jeden kúsok z Ruska. Nie, nekupovali sme ho v tejto krajine. Kúpili sme ho v Tescu ako súčasť balíka. Prvé tri testované kúsky obstáli celkom dobre. Uvidíme aký dojem urobí kúsok s názvom Chamovniki Vienna Lager.  Očakávania veľké nemáme. Uvidíme, možno budeme opäť príjemne prekvapení.

Názov piva: Chamovniki Vienna Lager

Pivovar: Moscow Brewing Company

Druh piva: Ležiak viedenského typu

Krajina: Rusko

Stupňovitosť: 11°

Obsah alkoholu: 4,5 %

Zloženie: Voda, jačmenný slad (svetlý a karamelový), chmeľ.

Farba: Medená. Pivo je číre ako Popradské pleso.

Vôňa: Dominuje tu na plnej čiare karamel, ktorý je jemne zakončení korenistými tónmi.

Pena: Jemná biela konzistencia si dlho tvar nedržala.

Chuť: Sladový úvod je nastavený nízko. V strede dochádza k zlepšeniu, ale žiadne zázraky to nie sú. Zachytíte v ňom karamelové tóny s netypickou sladkosťou. Koncovka je chmeľová platonicky.

4/10

Zhrnutie

Keď som si k pivu privoňal, bol som milo prekvapený. Nádherná aróma karamelu ma navnadila. Zbytočne. Pivo neponúklo nič mimoriadne. Slabý vodový úvod síce trocha vylepšil karamelový stred, jeho umelá sladkosť však všetky plusy zráža dole. Pivo malo navyše náznaky slanosti. Pozitívna bola rezkosť. Inak je pivo len šeďou. Neoplatí sa ho ochutnávať. Dávam slabú štvorku.

Článok bol aktualizovaný