Po dlhšom čase sa vraciame k rakúskemu pivovaru Bevog Brewery. Aj keď hovoriť o rakúskom pivovare je trocha na pováženie. Za jeho vytvorením totiž stoja Slovinci. Tí usúdili, že byrokratická mašinéria pri zakladaní pivovaru je jednoduchšia v susednom Rakúsku. Tak na jar 2013 otvorili svoj pivovar len pár kilometrov od slovinských hraníc. Z ich produkcie ochutnáme pivo s názvom Buzz.
Názov piva: Buzz – Double Dry Hopped Hazy IPA
Pivovar: Bevog Brewery
Druh piva: Hazy IPA
Krajina: Rakúsko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 5,7 %
Zloženie: Voda, jačmenný, pšeničný a ovsený slad, chmeľ, kvasinky.
Cena: Pivo sme dostali darom.
Farba: Svetložltá, pivo je výrazne kalné.
Pena: Vysoká s jemnou šľahačkovitou štruktúrou.
Vôňa: Kombinácia grepu, limety, pomarančovej kôry, pomela aj ananásu.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia grepu, limety, pomela, ananásu aj marakuje. Horkosť je stredne výrazná, doznievanie ovocné s kvetinkovou stopou.
Zhrnutie
Fajn pitie. Dostatočne hutné, príjemne ovocné s vyváženými prechodmi. Piteľnosť je na obsah alkoholu veľmi dobrá. Pivu k dokonalosti chýba viac iskrivosti, drzosti. Podľa nás je to na silnejších 7,5 bodu. Kúsok, ktorý sa oplatí ochutnať.


