by 
Na jesennej edícii Salónu piva 2018 sme otestovali viacero pív. Mnohé chutili, na jedno sme však nezabudli a utkvelo v pamäti aj po skončení podujatia. Nieslo meno Imperial Nuts a na svedomí ho mal nitriansky pivovar Hop Grup. Ide o pivo navarené v štýle Russian Imperial Stout. Pivovar v tomto prípade spolupracoval s nitrianskou spoločnosťou Lyra Chocolate, keď využil to, že firma praží aj vlastné orechy. V pive nájdete okrem vlašských orechov aj lieskovce či pistácie. Na výčape bolo toto pivo zážitkom, uvidíme ako dopadne recenzia v pokoji, v ideálnych degustačných podmienkach.
Názov piva: Imperial Nuts
Pivovar: Hop Grup Pivovar Nitra
Druh piva: Russian Imperial Stout
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 27°
Obsah alkoholu: 10,8 %
Zloženie: Voda, jačmenný slad, ovsený slad, vlašské orechy, lieskové orechy, pistácie, vanilkové struky, kakaové bôby, chmeľ, kvasinky.
Cena: Pivo sme na otestovanie dostali priamo od pivovaru.
Farba: Čierna. Pri pohľade do protisvetla zachytíte hnedasté odtiene.
Pena: Jemná, vystúpala vysoko a rýchlo padala.
Vôňa: Kombinácia kávy, horkej čokolády, orieškov, karamelu i vanilky.
Chuť: Sladový základ je výrazný, telo hutné. Ponúka kombináciu čokolády, karamelu, kávy, výrazných orieškov, vanilky i černíc. Všetko je to zaobalené v jemnej smotanovej linke. Koncovka je horkastá a cez hutné tóny sa k slovu hlási aj alkohol, ktorý pri dobiehaní príjemne hreje.
Zhrnutie
Lahodný, hutný a mnohorozmerný kúsok. Máte pocit, že pijete orieškové pivné „kakavko“. Strieda sa v ňom čokoláda, karamel i oriešky. V závetrí cítite aj vanilku. Na to, že má toto pivo alkohol takmer na jedenástich percentách, je pomerne nenápadný. Pomáha to lahodnosti i nezvyčajnému dojmu. Určite je to kategória pivný zážitok. Za nás je to silných deväť bodov. Takto si predstavujeme pivné nebíčko v papuľke. Veľká pochvala do Nitry. Ukážka toho, že aj na Slovensku vieme navariť svetové pivo.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
