Pivovar Stupavar v posledných týždňoch minulého roka rozšíril ponuku aj o pivá, ktoré boli v jeho produkcii novinkou. Medzi nimi sme našli aj kúsok s názvom La Bière de Pierre. Išlo o pivo navarené v štýle Saison. Ako nám chutilo?
Názov piva: La Bière de Pierre
Pivovar: Pivovar Stupavar
Druh piva: Saison
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 13°
Obsah alkoholu: 5,4%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasnice.
Cena: Za fľašu s objemom 0,5 litra sme zaplatili 2,99 eura.
Farba: Zlatistá, pivo je jemne kalné.
Pena: Stredne vysoká s jemnou smotanovou konzistenciou.
Vôňa: Kombinácia korenín. Rozoznať môžete koriander, náznakom aj kvetinky.
Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť jemne vyššia. V chuti kombinácia pomaranču, kvetiniek, chlebnatosti aj náznakov korenistých tónov. Horkosť je na štýl výraznejšia, doznievanie ovocno-korenisté.
Zhrnutie
Kúsok navarený presne v predlohách štýlu. Je síce o čosi výraznejší, neuberá mu to však na piteľnosti. Pivo je na obsah alkoholu hutné, iskrivé a pekne vyskladané. Tóny mohli byť o čosi čistejšie, za nás je to fajn pitie a 7,5 bodu. Príjemné spestrenie ponuky.