by 
Dnes ochutnáme novinku z dielne bratislavského pivovaru General. Asi sa budeme opakovať, ale pivovar spravil za posledný rok výrazný posun vpred a okrem klasickej produkcie ponúka aj špeciály určené napríklad pre pivotéky. Práve tam môžeme zaradiť aj pivo s názvom Raspberry Gose. Ako názov napovedá, hlavnú úlohu by v ňom mali hrať maliny.
Pivovar pivo na svojej stránke predstavuje nasledovne: „Gose, ktoré nenechá vaše chuťové bunky pokojné. Nálož malín, himalájska soľ a príjemný podiel alkoholu. Čo viac si v lete môžete priať!“
Názov piva: Raspberry Gose
Pivovar: Pivovar General
Druh piva: Gose
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 3,6%
Zloženie: Voda, jačmenné a pšeničné slady, malinové a melónové pyré, chmeľ, kvasinky.
Cena: Pivo sme dostali na otestovanie priamo z pivovaru.
Farba: Ružová, pivo je kalné.
Pena: Vysoká so šľahačkovitou štruktúrou, len pomaly padala.
Vôňa: Maliny sú výrazné. Náznaky limety.
Chuť: Sladový základ nevýrazný, rezkosť jemne vyššia. V chuti kombinácia výrazných malín, limety, melónu aj náznakov jemných kvetiniek. Kyslosť je príjemná, nekričí a slanosť cítite len náznakom. Horkosť je platonická, doznievanie ovocné.
Zhrnutie
Podarené pitie. Ľahké, iskrivé a príjemne ovocné. Musíme pochváliť to, že všetko je nakombinované na jednotku – nič nekričí, nepreráža ani neruší. Baví nás hlavne to, že pivo má len 3,6 percenta alkoholu. Na teplé dni ideálne. Za nás osmička. Pochvala do pivovaru.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
