by 
Prvý nástrel: Rimavská Sobota, Nitra, Topoľčany, ale aj Michalovce. To je len časť zo slovenských miest, ktoré prišli svoj tradičný pivovar. Dnes mám na stole Topvar. Konkrétne desiatku. Z Topoľčanmi nemá dnes nič spoločné. Varí sa vo Veľkom Šariši. Či mu to ublížilo? To o chvíľu zistím, aj keď nemám s čím porovnávať. Tak či tak, Topvar akosi vymizol. Nielen z ponuky krčiem, ale pomaly mizne aj z povedomia pivárov. Zistíme či oprávnene.
Názov piva: Topva výčapné
Pivovar: Pivovary Topvar Veľký Šariš
Druh piva: Pivo výčapné svetlé
Krajina: Slovensko
Stupňovitosť: 10°
Obsah alkoholu: 4,1%
Farba: svetložltá
Vôňa: vcelku vyvážená. Skôr sladová.
Pena: hustá, jemne krúžkovala
Chuť: Ani slad, ani chmeľ. Určite, je to len „desinka“ , ale aj tak tu chýba výraznejšia chuť. Pije sa síce ľahko, ale to je málo. Rezkosť je stredná.
Zhrnutie
No, recenzia sa mi písala ťažko. Mimoriadne. Topvar má na Slovensku tradíciu, ale tento kúsok je len šeď. Či chcete či nie, europivo. Sladová chuť ničím nezaujme, chmeľová koncovka je len platonická. Také „vodnatejšia“ verzia piva. Asi som prísny. Topvar je však na Slovensku legendou. Legendou, ktorá bledne. Dnes je to za štyri.
