Ležiak z Moravie? Výborný pomer cena/výkon (Rathaus Bier)

ležiak, Moravia, Rathaus Bier, test, recenzia, pivo

Český pivovar Moravia sa vrátil na pivnú mapu v roku 2016. Za jeho obnovením stojí aj Honza Grmela, ktorého môžete poznať z pivovaru Lucky Bastard. Pivovar sa špecializuje na ležiaky. My si dnes ochutnáme pivo, ktoré nesie meno Rathaus Bier. Pivovar ho charakterizuje nasledovne: „Osviežujúcu aróma citrusových plodov spoločne s veľmi dobrou plnosťou chutí, vytvára osobitý charakter tohto skvelého ležiaka. Použitie metódy studeného chmelenia špeciálnou odrodou chmeľu Chinook dodáva tomuto ležiaku výraznú horkosť, ktorá je skvele vyvážená sladovou plnosťou a veľmi dobrou rezkosťou.“

Názov piva: Rathaus Bier

Pivovar: Pivovar Moravia

Druh piva: Svetlý ležiak

Krajina: Česko

Stupňovitosť: 11°

Obsah alkoholu: 4,7 %

Zloženie: Voda, jačmenné slady, upravený chmeľ (Chinook, Taurus, Saphir, Summit).

Cena: Za fľašu s objemom 0,75 litra sme zaplatili 3,50 eura.

Farba: Zlatistá, pivo je jemne kalné.

Pena: Vysoká, šľahačkovitá. Konzistencia peny bola stredne hutná a pomaly padala.

Vôňa: Kombinácia karamelu, medu, citrusov a korenín. Náznakom zachytíte aj masielko.

Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, telo pôsobí plnšie. Dominujú v ňom tóny grepu a limetky. Okrem nich zachytíte aj náznaky kvetiniek, trávy a masielka. Koncovka je výraznejšie horká.

7/10

Zhrnutie

Nezvyčajný ležiak, ktorý určite vyčnieva z ponuky. Chmeľ úraduje a posúva toto pivo chuťovo smerom k štýlom IPL či APA. Výsledný dojem je však za nás nadpriemerný. Pivo je osviežujúce, iskrivé a trocha surovejšie. Vieme si predstaviť, že toto by sa v krčme dobre obracalo. Za nás slušná sedmička.

PS: Ak sa pozrieme na to, že za veľkú fľašu sme zaplatili 3,50, je výsledok parádny.

Sending
Hodnotenie čitateľov
6.25/10 (6 hodnotenie)

Článok bol aktualizovaný