by 
Rok 2024 budeme môcť pri spätnom hodnotení označiť aj nálepkou „ťažký“. V krátkom časovom slede totiž končí ďalší pivovar. Na predaj je najnovšie aj pivovar Jama Craft Brewery v Chorvátskom Grobe.
Na začiatku pivnej revolúcie
Pivovar Jama Craft Brewery patrí medzi tie pivovary, ktoré vznikli v čase boomu remeselného piva na Slovensku. A jeho majiteľ a hlavný sládok Martin Lučko patril v prvých rokoch medzi najaktívnejšie osobnosti pivovarníckej scény.
Okrem iného sa zviditeľnil tým, že o jeho pive Jaarko Ruutu písal Josh Cooper, editor rubriky Puck Daddy na Yahoo Sports. Martin neraz dokázal šokovať. V roku 2018 napríklad založil „pirátsky“ pivovar Beerporn.
V posledných rokoch však bolo okolo pivovaru tichšie. Majiteľ sa zameriaval hlavne na svoj podnik v Čiernej Vode, ktorá je časťou Chorvátskeho Grobu. Práve tam ste mohli kúpiť jeho pivo. Majiteľ sa však rozhodol, že pivovar predá.
Na predaj
Na realitných portáloch sa objavil inzerát ponúkajúci pivovar na predaj. „Pivovar je staršej výroby vhodný na začiatok podnikania, prípadne možné použiť na výrobu nealko nápojov,“ píše sa v inzeráte.
Majiteľ si pivovar cení na 20-tisíc eur. „Cena je vrátane DPH, prípadná dohoda je možná,“ píše sa v inzeráte. Ten hovorí o tom, že pivovar má kapacitu 3×650 litrov.
Ide o inzerát, ktorý pridal majiteľ pivovaru Jama Craft Brews Martin Lučko. Ten túto informáciu pre portál oPive.sk potvrdil. „Pivovar, tam kde bol, končí. Čo bude ďalej, ukáže najbližšie obdobie,“ uviedol pre Martin.
Ten naznačil, že v pivovarníckom biznise by rád zostal. Zatiaľ však nespresnil, kam povedú jeho kroky. Podnik v Čiernej Vode však nateraz zostáva otvorený. Pivovar v poslednom období nevyužíval, svoje pivo varil zväčša kočovne.
Zlé časy
Jama Craft Brewery je od októbra už tretím pivovarom, ktorý ohlásil svoj koniec. Začiatkom októbra tak urobil pivovar Veterán v Čadci. V rovnakom okresnom meste skončil aj pivovar Drotár. Ten bol na trhu od roku 2015.
Portál oPive.sk má pritom informácie o ďalších pivovaroch, ktoré buď zvažujú ukončenie výroby, alebo už nevyrábajú. Situácia je na trhu zložitá. Podpisuje sa pod to z časti pokles záujmu o pivo a z časti aj pripravované opatrenia, ktoré zasiahnu aj pivovarnícku brandžu.
Prečítajte si aj
Snímky: Jama Craft Brewery
