Na svoje si prídu vyznávači horkejších chutí (Bohém)

Krušovice - Bohém

Pri našom poslednom výlete v Česku sme okrem remeselných pív (ich recenzie zverejníme postupne), natrafili v tamojšom supermarkete aj na pivo, ktoré sme dovtedy u nás nevideli. Išlo o pivo Bohém. To na trh uviedol pivovar Krušovice, ktorý hovorí o tom, že ide o nový prémiový ležiak.

Názov piva: Bohém

Pivovar: Pivovar Krušovice (Heineken Česká republika)

Druh piva: Ležiak

Krajina: Česká republika

Stupňovitosť: Neuvedená

Obsah alkoholu:  4,7%

Zloženie: Voda, jačmenné slady, pšeničný slad, upravený chmeľ (Žatecký poloraný červeňák, Sládek, Premiant), oxid uhličitý.

Cena: Za pollitrovú fľašu sme zaplatili v prepočte necelé euro.

Farba: Zlatistá, pivo je číre.

Pena: Stredne vysoká s jemnou šľahačkovitou štruktúrou. Pomerne rýchlo padala.

Vôňa: Kombinácia sladu, karamelu, medu aj náznakov oxidácie.

Chuť: Sladový základ je stredne výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia chlebnatosti, karamelu, medu aj náznakov oxidácie a jemného masielka. Horkosť je výrazná, doznievanie horkasto-korenisté.

7/10

Zhrnutie

Na svoje si prídu vyznávači horkejších chutí. Tento ležiak totiž klope na povestnú bránu, ale neprekročil ju. Pivo je hutné, dobre piteľné a iskrivé. Za nás to dnes bolo na sedmičku. Body šli dole za prítomnú oxidáciu. Na výčape môže byť toto pivo ešte lepšie.

Sending
Hodnotenie čitateľov
8.33/10 (6 hodnotenie)