by 
Pivovar Huyghe bol založený v roku 1906 Leonom Huyghe v meste Melle vo východnom Flámsku. Jeho vlajkovou loďou je pivo Delirium Tremens. Súrodencom tohto kúsku je pivo nazvané Christmas. To si dnes otestujeme. Len dopredu upozorníme na obsah alkoholu, ten sa pohybuje na úrovni 10 percent.
Názov piva: Christmas
Pivovar: Huyghe Brewery
Druh piva: Winter Ale
Krajina: Belgicko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 10%
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, kvasinky.
Cena: Za fľašu s objemom 0,33 litra sme zaplatili 3,90 eura.
Farba: Medená, pivo je takmer číre.
Pena: Vysoká, nadýchaná so šľahačkovitou štruktúrou.
Vôňa: Karamel, kandizované ovocie, cukríky aj náznaky kvetiniek.
Chuť: Sladový základ je výrazný, rezkosť ideálna. V chuti kombinácia kandizovaného ovocia, karamelu, cukríkov, kvetiniek, ale aj koriandru či ďalších korenín. Horkosť je výrazná, doznievanie sladové s hrejivou alkoholovou koncovkou.
Zhrnutie
Nadupané, iskrivé a hutné pitie. Už prvý dúšok prezradí, že ide o typické belgické pitie. V tomto prípade dominuje sladkastá zložka, ktorá dáva pivu dominantnú charakteristiku. Je to výrazné pitie, ktoré nemusí sadnúť každému. My by sme privítali, keby bol kúsok o čosi viac mnohorozmernejší. Za nás 7,5 bodu. Pokojne vyskúšajte, najmä keď obľubujete typickú belgickú produkciu.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
