by 
Pivovar Bavaria je nezávislý rodinný pivovar so sídlom v Lieshoute v Holandsku. Založený bol v roku 1719 tromi bratmi Swinkelsovcami a dnes je súčasťou spoločnosti Royal Swinkels Family Brewers, ktorú vedie už siedma generácia tejto rodiny.
Bavaria je druhým najväčším pivovarom v Holandsku a patrí medzi najväčšie nezávislé pivovary v Európe. Ročne vyprodukuje približne 6,5 milióna hektolitrov piva, pričom viac ako 65 percent produkcie smeruje na export do viac ako 130 krajín. Z jeho produkcie dnes ochutnáme pivo s názvom Wit 0.0. Ide o nealkoholickú verziu tohto pšeničného pivného štýlu.
Názov piva: Wit 0.0
Pivovar: Bavaria
Druh piva: Nealkoholické pivo
Krajina: Holandsko
Stupňovitosť: Neuvedená
Obsah alkoholu: 0,0%
Zloženie: Voda, jačmenný a pšeničný slad, chmeľ, prírodná aróma, kyselina mliečna.
Cena: Za tretinkovú fľašu sme zaplatili 1,59 eura.
Farba: Svetlo-žltá, pivo je výrazne kalné.
Pena: Vysoká, nadýchaná so šľahačkovitou štruktúrou.
Vôňa: Pšenica sa nezaprie. Môžete rozoznať klinčeky, banán, ale aj koriander.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, rezkosť jemne nižšia. V chuti kombinácia mandarínky, klinčekov, banánu, pomarančovej kôry aj koriandru. Horkosť je nevýrazná, doznievanie ovocno-korenisté.
Zhrnutie
Od tohto pivovaru sme testovali aj nealkoholickú „ipu“ a tento kúsok je oveľa podarenejší. Pivo je voňavé, dostatočne hutné a veľmi dobre piteľné. Za nás je to nealkoholické pivo, ktorým v pohode nahradíme alkoholické verziu tohto štýlu. Vo výsledku je to 7,5 bodu a spokojnosť. Pomer cena/výkon je výborný.
Hodnotenie čitateľov
( hodnotenie)
